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もやし…１袋
こまつな…１袋
しらたき…１袋
たまねぎ…１こ
とうふ…１５０ｇ
豚こま…１００ｇ
小町麩…１６こ
砂糖…大さじ４くらい
しょうゆ…大さじ２くらい
お酒…大さじ２くらい
みりん…小さじ２くらい
１．豚こまをならべ、小町麩２こをくるむ
２．豆腐を水切りする
３．もやし、小松菜、たまねぎを炒める。
４．小町麩の豚ロールを炒める
５．豆腐をくずさなように炒める。
６．砂糖、しょうゆ、お酒、みりんをいれて、煮込む
