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タラ…２切れ
白ネギ…1/3本
人参…1/4本
大根…５cmくらい
キャベツ…２枚くらい
すりおろし生姜…１かけ
塩コショウ…少々
日本酒…大さじ２
鶏がらスープの素…大さじ２
【作り方】
１．
白ネギは薄い斜め切り
人参は千切り
大根は短冊切りorおろし
キャベツは細切り
２．
耐熱皿にタラを並べ、軽く塩コショウ
白ネギと人参、大根を上に盛る
鶏がらスープの素と日本酒を振る
３．
生姜を盛って
４．
ふんわりとラップをし、500Wのレンジで３分加熱する。
５．
一度レンジから取り出し、ラップをふんわりとかけ直し、さらに３０秒～１分加熱
６．
火が通っていたら出来上がり
※うちには耐熱のレンジ蓋＆トレイがあるので、
蓋でやります。
